Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Adatkezelési tájékoztatónkat ITT tudod elolvasni.

 
Termékek Menü

Tartuflanghe Tagliolini sáfrányos-szarvasgombás, tojásos durum száraztészta, 250g

Ár:
4.400 Ft (3.465 Ft + ÁFA)
Elérhetőség: ✓ Készleten
Készítette: Tartuflanghe

A piemont-i szarvasgomba találkozása a "Mancha" sáfránnyal, melyből ízletes és kifinomult tésztaétel varázsolható. Ez a házi tészta rendkívüli textúrával rendelkezik, amelyet a kézzel készített forma ad, magas a szarvasgomba és tojás tartalma.

Tipp:
Forraljunk fel 2 liter vizet, adjunk hozzá sót. Rakjuk bele a tésztát, főzzük 4-5 percig „al dente”-re.
Külön serpenyőben olvasszunk vajat, vagy hevítsünk olívaolajat. Csöpögtessük le a tésztát és rakjuk a serpenyőbe, közepes lángon kb. 1 percig keverjük a vajjal/olívaolajjal, majd adjunk hozzá reszelt parmezán sajtot és azonnal tálaljuk.

Összetevők: durum búzadara, tojás, szarvasgomba (7%)
Allergének: tojás, glutén

Főzési idő (al dente): 4-5 perc

További információk

Egységár 17600 Ft/kg
Kiszerelés 250 g
Származási ország Olaszország
Származási hely Piemonte
Liszt fajta Durum - ízesített
Főzési idő 4 perc
Tojástartalom Tojásos
Méretcsoport Hosszú
Energia 1555kJ / 367kcal
Zsír 3.7g / 100g
- amelyből telített zsírsavak 0.5g / 100g
Szénhidrát 68g / 100g
- melyből cukor 0.5g / 100g
Fehérje 14g / 100g
0.13g / 100g

Összetevők

durumbúzadara, tojás 20%, nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 3%, tojássárgája 3%,0,05% porított sáfrány, aromák.

Videó

Ezeket is érdemes megnézni