Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Adatkezelési tájékoztatónkat ITT tudod elolvasni.

 
Termékek Menü
Itt jársz éppen: >

Tartuflanghe



A családi vállalkozás alapítói 1968-ban kezdtek tapasztalatot szerezni a szarvasgomba világában. Éttermük a szarvasgomba és a gomba szerelmeseinek célpontja lett, a Michelin útmutató szerint is mérföldkőnek tekinthető. A Tartuflanghe céget 1975-ben alapították azzal az elsődleges céllal, hogy a szarvasgombát akkor is fogyaszthassák az emberek, amikor nincs szezonja. 1990-ben ők készítették el az első szarvasgombás tésztát, melyet a New York-i Summer Fancy Food Show-n az év legjobb termékének ítéltek meg. 
A tradicionális piemonti konyha receptjei lehetővé tették a cég számára, hogy azonnal belépjen a nagy gasztronómiai piacra.

A cég büszke az "Eccellenza Artigiana" címre, amelyet Piemont régió adományozott a harminc éves kulináris tapasztalatért.
Rendezés:
Nézet:
Finom, apró snack szarvasgombával, természetesen előállított sószemcsékkel a felületén.
Étvágygerjesztő, ízletes snack, aperitif mellé, de kiváló saláták, levesek, sajtok és húsok mellé fogyasztva is.

Összetevők: búzaliszt, olívaolaj 8%, nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 2%, tengeri só, élesztő, maláta búzaliszt, aroma. Nyomokban szezámmagot és szóját tartalmazhat.
Tárolás: hűvös, száraz helyen.
1.000 Ft
✓ Készleten
A chips-ek legújabb generációja. Kiváló minőségű burgonya, kizárólag olívaolajban és napraforgó olajban sütve, amelytől a burgonyaszirom ropogós és tökéletes arany színű lesz, valódi szarvasgombával finoman fűszerezve a kiváló íz érdekében.
Mártásokba tunkolhatjuk, tehetjük tapasok mellé köretként, vagy összetörve szórjuk salátákra.

Összetevők: burgonya, napraforgómag-olaj, olívaolaj, fagyasztva szárított nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 0,45% (friss szarvasgomba 2,25% -a), só, aroma. Gluténmentes.
Tárolás: hűvös, száraz helyen.
1.400 Ft
✓ Készleten

Klasszikus piemonti termék, természetes kovásszal, szarvasgombával (Tuber aestivum Vitt.).
Ízletes harapnivalók minden pillanatra, a szarvasgombás grissini tökéletes salátákhoz, sajtok mellé, levesekhez is.

2012-ben Oprah Winfrey a Tarfuglanghe szarvasgombás grissinit az „Oprah kedvenc dolgai” közé választotta, amely egy híres, karácsonyi ünnepekre való lista Amerikában.

Összetevők: búzaliszt, olívaolaj 8%, nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 3%, tengeri só, élesztő, malátázott búzaliszt, aroma. Nyomokban szezámmagot tartalmazhat.
Tárolás: hűvös, száraz helyen.
1.400 Ft
✓ Készleten

A pesto ereje: a legjellemzőbb olasz szósz új textúrája, amely megtartja a friss pesto genovese eredeti ízét. Egy olyan innovatív technika, amely megőrzi a friss bazsalikom és más összetevők eredeti tulajdonságait.
Egy sokrétű fűszer, amely ugyanakkor gazdagítja az egyszerű ízeket, finoman és elegánsan alakít egy caprese salátát, tésztát, pizzát, halételeket, mozzarellát és burratát.

Összetevők: genovai bazsalikom, Parmigiano Reggiano DOP (tej, só, oltóanyagj), fenyőmag, Fiore Sardo DOP (juhtej, oltóanyag, só), só, vessalicoi fokhagyma.
4.000 Ft
✓ Készleten

Fagyasztva szárított termék egy praktikus adagolóban, utóízesítésre.
Szórjuk meg vele a tésztákat, pizzát, salátákat, tojás- és burgonyaételeket, húsokat, vagy halakat.
Fűszerként használhatjuk ízek gazdagítására, vagy ízesítsünk vele szószokat, fűszerkeverékeket.

Összetevők: Rizsliszt, só, aroma, természetes aroma, olívamagpor, fagyasztva szárított fehér szarvasgomba (Tuber magnatum Pico) 0,2% (a friss szarvasgomba 1,2% -a), bors.
5.500 Ft
✓ Készleten

Ez az ízletes krém az olasz gasztronómiai kiválóság, a Parmigiano Reggiano sajt és a föld értéke, a szarvasgomba szimbóluma.
Az intenzív íz ideális bármilyen tészta elkészítéséhez, a spárga mázasításához vagy az ízletes előételek ízesítésére.

Összetevők: Parmigiano Reggiano DOP sajt (tej, só, oltóanyag) 31%, tej, vaj, nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt) 2%, kukoricakeményítő, aroma. Gluténmentes.
A Parmigiano Reggiano konzorcium által minősített termék.
2.800 Ft
✓ Készleten

Készíts ízletes előételt olíva- és szarvasgomba mártással!
Ezt a mediterrán szószt olajbogyóval, gombával, extraszűz olívaolajjal, szarvasgombával, kapribogyóval és szardellával készítik.
Kiváló meleg előételek ízesítéséhez, ízletes vendégváró ételek és öntetek készítéséhez.

Összetevők: champignon gomba (agaricus bisporus), olajbogyó 32%, extraszűz olívaolaj, 3% nyári szarvasgomba (Tuber aestivum), kapribogyó, szardella, aroma, só. Gluténmentes.
2.300 Ft
✓ Készleten