Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Teljes adatvédelmi tájékoztatónkat ITT, csak a cookiek-ról szóló tájékoztatónkat pedig ITT tudod elolvasni.
Termékek Menü
Itt jársz éppen: > >

Pecorino di Filiano

Giuseppe
Pecorino di Filiano

A boltban kapható ez a finomság, de az elérhetőségéről érdeklődj telefonon, mielőtt elindulsz érte, lehet, hogy megettük az egészet :)

Két fejés (esti meg reggeli) juhtejéből készül. Héja sárga/narancssárga színű, maga a sajt pedig világos szalma színű, tömör, apró buborékokkal, amik tipikusan a nyers tej feldolgozásából adódnak. Íze testes, telt, de nem tolakodó. 12 hónapig érlelik, és az enyhe csípőssége idővel erősödik.
Mi balzsamecettel szeretjük, illetve reszelve a cacio e pepe tésztán!

   

Tartalomhoz tartozó címkék: Recept