Pasticcera Filippi
Az édes íz, a természetes összetevők, az illatos aromák gyakran gyermekkorunkra emlékeztetnek, melyet a Filippi megpróbál felidézni, illatokkal, színekkel, természetes alapanyagokkal.
Ezeket az összetevőket használják a süteményekhez >>>
A cég 1972-ben családi vállalkozásként alakult a Vicenza tertománybeli Zané-ban, és manufakturális jellegét ma is tartja: egy nagy család, ahol mindenki nyugalomban dolgozhat a kölcsönös együttműködés és a tisztelet betartásával.
Filozófiájuk szerint minden gondosan és szenvedéllyel készülő dologhoz idő szükséges. Gyakran a rövid, hatékony időkeretek nem hoznak létre minőségi termékeket, amelyek több időt és figyelmet igényelnek, így süteményeik is gondos odafigyeléssel, a megfelelő és természetes elkészítési idők betartásával készülnek.
A cég elnyerte az új, B Corporation vagy B Corp minősítést, mely azt jelenti, hogy megfelel megfelel a legszigorúbb szociális és társadalmi normáknak a környezeti teljesítmény, elszámoltathatóság és átláthatóság vonatkozásában. A cég a nyereségorientáltságon és az innováción túllépve fejlődik úgy, hogy maximalizálják a munkavállalók pozitív érzetét, a közösségeket, amelyekben működnek és védik a környezetet.
Panettone a csokoládé szerelmeseinek, mindazoknak, akik úgy gondolkodnak, mint Willy Wonka a Charlie és a csokoládégyár filmben, ez a csokoládé lehetővé teszi számukra, hogy átlépjék a hétköznapi élet határait. Mindent megtett ezért az érzésért a Filippi, hiszen nagyon különleges csokoládét választott ehhez a süteményhez: kiváló minőségű Forastero nevezetű csokoládé, nagyon értékes kakaóbabból származik, amely kevesebb, mint a világ termelésének 10%-a, íze a mérsékelten kesernyéstől az enyhén mogyorós-citrusosig játszik.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
A hagyományos olasz karácsonyi sütemény, természetes kovásszal, sok lágy mazsolával és természetes módon, nyílt levegőn kandírozott Washington narancs kockákkal.
A Filippi klasszikus panettonéja elegáns és modern csomagolásban, mely könnyen felismerhető egyedülállóan vaníliás és édes mézes ízéről.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
Ebben panettonéban nem kell lemondanunk sem a kis gyümölcsdarabok frissességéről, sem a csokoládé finomságáról. Szicíliából származó, szabadtéren kandírozott lágy, illatos narancskockák sok Domori csokoládé cseppel, tipikus textúrájú kovászolt tésztában.
Nincs mesterséges aroma, csak a Bourbon vanília kezeletlen babjának érzéki illata, a narancshéj gyümölcsös és friss illata és a jó csokoládé mogyorós jegyei.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
Ebben panettonéban nem kell lemondanunk sem a kis gyümölcsdarabok frissességéről, sem a csokoládé finomságáról. Szicíliából származó, szabadtéren kandírozott lágy, illatos narancskockák sok Domori csokoládé cseppel, tipikus textúrájú kovászolt tésztában.
Nincs mesterséges aroma, csak a Bourbon vanília kezeletlen babjának érzéki illata, a narancshéj gyümölcsös és friss illata és a jó csokoládé mogyorós jegyei.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
A 100%-os extraszűz olívaolaj használata mindig a megkülönböztető terméket képviselte a Filippi cégnél. Teljesen kihagyták a vajat és a tejtermékeket, itt a nemes növényi zsírokat részesítik előnyben: a legjobb olasz termelők extraszűz olívaolaját használják.
Kiváló választás a könnyű emészthetőség érdekében, anélkül, hogy lemondanál a finomságról.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Cseresznyés-csokoládés panettone díszdobozban egy üvegnyi rumos krémmel.
Hunyd le a szemed és képzeld el a rum meleg, kerek aromáját, az étcsokoládé illatát és a kandírozott cseresznye édességét... ez a Grande Reserve, amelyben Filippi panettone találkozik az eredeti Domori étcsokoládéval és a kandírozott cseresznyével a csodálatos rumkrémben.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
A hagyományos olasz karácsonyi sütemény, természetes kovásszal, sok lágy mazsolával és természetes módon, nyílt levegőn kandírozott Washington narancs kockákkal.
A Filippi klasszikus panettonéja elegáns és modern csomagolásban, mely könnyen felismerhető egyedülállóan vaníliás és édes mézes ízéről.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
A hagyományos olasz, természetesen sárgás tésztájú karácsonyi sütemény gyümölcs nélkül.
A Filippi klasszikus panettonéja elegáns és modern csomagolásban, mely könnyen felismerhető egyedülállóan vaníliás és édes mézes ízéről.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
A hagyományos olasz "jeges" karácsonyi sütemény, természetes kovásszal, válogatott természetes összetevőkből: szabadon tartott tyúkok tojása, friss teljes tej, madagaszkári Bourbon vanília, természetes módon, nyílt levegőn kandírozott Washington narancs kockák, lágy ausztrál mazsola, ropogós "Prima Bari" mandula és akácméz.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
Grappás panettone díszdobozban egy üvegnyi sárgamuskotályos grappa krémmel. A Filippi mesteri szenvedélye találkozik Vittorio Capovilla varázslatos párlatával.
Hagyományos módon, szőlőfüstöléssel desztillált grappa, amely gazdag gyümölcsös és virágos jegyekkel gazdagítja az aromás panettonét. A tésztába keverés előtt mazsolát 4 napig sárgamuskotály grappában áztatják.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
A hagyományos olasz "jeges" karácsonyi sütemény, természetes kovásszal, válogatott természetes összetevőkből: szabadon tartott tyúkok tojása, friss teljes tej, madagaszkári Bourbon vanília, természetes módon, nyílt levegőn kandírozott Washington narancs kockák, lágy ausztrál mazsola, ropogós "Prima Bari" mandula és akácméz.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
A 100%-os extraszűz olívaolaj használata mindig a megkülönböztető terméket képviselte a Filippi cégnél. Teljesen kihagyták a vajat és a tejtermékeket, itt a nemes növényi zsírokat részesítik előnyben: a legjobb olasz termelők extraszűz olívaolaját használják.
Kiváló választás a könnyű emészthetőség érdekében, anélkül, hogy lemondanál a finomságról.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
100% extraszűz olívaolaj és Domori Vidamà étcsokoládé. A Pasticceria Filippi termékeinek körét gazdagítja ez a csokoládé különlegesség, amelyet vaj és tejtermékek nélkül gyártanak.
Kellemes, egyszerűen édes és könnyű.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
100% extra szűz olívaolaj és Domori Vidamà étcsokoládé. A Pasticceria Filippi termékeinek körét gazdagítja tez a csokoládé különlegesség, amelyet vaj és tejtermékek nélkül gyártanak.
Kellemes, egyszerűen édes és könnyű.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Leadott rendelés esetén az átvételről vagy csomagfeladásról e-mailben értesítünk.
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/03/2019
Friss tojásból, teljes tejből, nádcukorból és mézből készült tészta, ízesítve természetes, Madagaszkárról származó Bourbon vaníliával és kis mennyiségű Filippi kovásszal, melyet félve őriznek és naponta frissítik már 40 éve. Ehhez a hagyományos tésztához sok, természetes módon kandírozott meggyet adnak.
Ízletes panettone, mely édes, de ugyanakkor mégis kellemesen savanykás.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Friss tojásból, teljes tejből, nádcukorból és mézből készült tészta, ízesítve természetes, Madagaszkárról származó Bourbon vaníliával és kis mennyiségű Filippi kovásszal, melyet félve őriznek és naponta frissítik már 40 éve. Ehhez a hagyományos tésztához sok, természetes módon kandírozott meggyet adnak.
Ízletes panettone, mely édes, de ugyanakkor mégis kellemesen savanykás.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Minőségét megőrzi: 30/05/2019
A Filippi specialitása: a kandírozott édes gesztenye. Nincs sem mazsola, sem kandírozott narancshéj, csak kicsi, kézzel vágott kandírozott édes gesztenye.
Különösen puha, ízletes panettone, természetesen ízesítve kezeletlen Bourbon vaníliával.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Semmi sem lehetetlen! Panettone azok számára, akik értékelik az intenzív ízeket és merész párosításokat... különleges kovásszal, amely könnyeddé teszi a tésztát, lágy karamell darabokkal ízesítve, melynek kezdeti édessége lassan mérséklődik. Mi lenne, ha... kipróbálnád?
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Panettone a csokoládé szerelmeseinek, mindazoknak, akik úgy gondolkodnak, mint Willy Wonka a Charlie és a csokoládégyár filmben, ez a csokoládé lehetővé teszi számukra, hogy átlépjék a hétköznapi élet határait. Mindent megtett ezért az érzésért a Filippi, hiszen nagyon különleges csokoládét választott ehhez a süteményhez: kiváló minőségű Forastero nevezetű csokoládé, nagyon értékes kakaóbabból származik, amely kevesebb, mint a világ termelésének 10%-a, íze a mérsékelten kesernyéstől az enyhén mogyorós-citrusosig játszik.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.
Mazsolás panettone díszdobozban egy üvegnyi muskotályos krémmel.
A friss összetevőkből készült tészta a Filippi "anyakovászával" természetes módon és lassan kel meg, sok ausztrál mazsolát tartalmaz, amelyet előzőleg négy napit muskotályban áztatnak. Az alkohol elpárolog sütés közben, míg a mazsolából a muskotály fokozatosan beivódik a tésztába.
Egy nagyon finom panettone, melynek különleges ízvilága ideális a karácsonyi asztalra. A lágy szeleteket koronázzuk meg egy vékony réteg muskotályos krémmel, hogy még jobban kiemelje a sütemény páratlan ízét.
Miből készülnek a Filippi panettonék? >>>
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél rendelni, mint amennyit a rendszer megenged, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot bármelyik elérhetőségünkön.