Olívaolajak, olívabogyók
Az extraszűz olajat mindig is az emberi táplálék alapjainak tekintették. Nyersen, vagy főzve, az olívaolaj minden korosztály számára alkalmas, mivel könnyen emészthető. A táplálkozástudományi tények és az érzékszervi jellemzők szerint az olívaolaj pótolhatatlan a gasztronómiában, továbbá segít megelőzni és kezelni bizonyos betegségeket, mint például a magas koleszterin, arterioszklerózis és csontritkulás, valamint lassítja az öregedési folyamatot és jó hatással van a sporttevékenységekre is.
