Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Adatkezelési tájékoztatónkat ITT tudod elolvasni.

 
Termékek Menü

Sózott halféleségek

Rendezés:
Nézet:

Ezeket a szardellákat fenntarthatóan halásszák a Földközi-tengeren, majd feldolgozzák és kézzel csomagolják. Más halakkal ellentétben a szardella bőséges és nem veszélyezteti kihalás.
Cetara egy kis halászváros Campania partja mentén, Nápoly közelében, híres a kiváló minőségű szardella előállításról.

Olaszországban a szardellát sok különböző előételnél frissen fogyasztják, sóban vagy olajban tartósítva. Sok fogyasztó a szardellát a sóssággal azonosítja. A római időkig visszanyúló eljárás, a bőségesen rendelkezésre álló, kis mediterrán halak sóval való tartósítása remek módja annak, hogy a fűszerként tárolják a kamrában.

A szardellák fokozzák az élelmiszerek ízét, természetes sós ízt adnak hozzá, használják például tenger gyümölcseihez, pizzákhoz, tésztákhoz, salátákhoz és mártásokhoz.
Párosítás: Crostini, vaj, grillezett paprika, nagyszerű friss kenyérrel és vajjal, pizzán, tésztaszószban, salsa verde és tartármártás készítéséhez.

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
2.000 Ft
✓ Készleten

Ezeket a szardellákat fenntarthatóan halásszák a Földközi-tengeren, majd feldolgozzák és kézzel csomagolják. Más halakkal ellentétben a szardella bőséges és nem veszélyezteti kihalás.
Cetara egy kis halászváros Campania partja mentén, Nápoly közelében, híres a kiváló minőségű szardella előállításról.

Olaszországban a szardellát sok különböző előételnél frissen fogyasztják, sóban vagy olajban tartósítva. Sok fogyasztó a szardellát a sóssággal azonosítja. A római időkig visszanyúló eljárás, a bőségesen rendelkezésre álló, kis mediterrán halak sóval való tartósítása remek módja annak, hogy a fűszerként tárolják a kamrában.

A szardellák fokozzák az élelmiszerek ízét, természetes sós ízt adnak hozzá, használják például tenger gyümölcseihez, pizzákhoz, tésztákhoz, salátákhoz és mártásokhoz.
Párosítás: Crostini, vaj, grillezett paprika, nagyszerű friss kenyérrel és vajjal, pizzán, tésztaszószban, salsa verde és tartármártás készítéséhez.

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
4.400 Ft
✓ Készleten

Ezeket a szardellákat fenntarthatóan halásszák a Földközi-tengeren, majd feldolgozzák és kézzel csomagolják. Más halakkal ellentétben a szardella bőséges és nem veszélyezteti kihalás.
Cetara egy kis halászváros Campania partja mentén, Nápoly közelében, híres a kiváló minőségű szardella előállításról.

Olaszországban a szardellát sok különböző előételnél frissen fogyasztják, sóban vagy olajban tartósítva. Sok fogyasztó a szardellát a sóssággal azonosítja. A római időkig visszanyúló eljárás, a bőségesen rendelkezésre álló, kis mediterrán halak sóval való tartósítása remek módja annak, hogy a fűszerként tárolják a kamrában.

Párosítás: Crostini, vaj, grillezett paprika, nagyszerű friss kenyérrel és vajjal, pizzán, tésztaszószban, salsa verde és tartármártás készítéséhez.

Ez a termék csak hűtve tárolható, ezért megrendelése csak személyes átvétellel lehetséges!

1.800 Ft
✓ Készleten
Hagyományos mediterrán finomság: sózott, szárított, préselt halikra. Egyszerre sóz és aromatizál, íze koncentrált, mégis lágy és elegáns.
Előállítása kézműves munka: a halból sértetlenül, ikrazacskóval együtt kell kiemelni az ikrát, sózni, falapok közt préselni, szárítani.

Tálalhatjuk előételként lágy olívaolajjal, néhány csepp citrommal és pirítóssal. Sok salátához is illik: vékonyra vágott retekre, édesköményre, zellerszárra, rukolára, esetleg paradicsomra. Szardínián előszeretettel párosítják a helyi articsókával. Tésztaételek közül klasszikusan linguinével tálalják.

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
2.400 Ft
✓ Készleten
Hagyományos mediterrán finomság: sózott, szárított, préselt halikra. Egyszerre sóz és aromatizál, íze koncentrált, mégis lágy és elegáns.
Előállítása kézműves munka: a halból sértetlenül, ikrazacskóval együtt kell kiemelni az ikrát, sózni, falapok közt préselni, szárítani.

Tálalhatjuk előételként lágy olívaolajjal, néhány csepp citrommal és pirítóssal. Sok salátához is illik: vékonyra vágott retekre, édesköményre, zellerszárra, rukolára, esetleg paradicsomra. Szardínián előszeretettel párosítják a helyi articsókával. Tésztaételek közül klasszikusan linguinével tálalják.

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
2.400 Ft
✓ Készleten
Az Amalfi-parton található Cetara gasztronómiai hagyományának egyik specialitása, mely tradicionális recept alapján készül.

Kóstold meg ezt a különleges terméket, mely eredetileg az amalfi szerzetesek receptjeiből származik! A szardella kivonat sózásának és szűrésének rituáléját nemzedékről-nemzedékre adták át, garantálva az ízletes és egészséges terméket, mely vitaminokban gazdag és könnyen emészthető.
Próbáld ki a szardella mártást egy nagy tál spaghettivel, kis chili paprikával, fokhagymával és petrezselyemmel... olyan étel, mely minden ínyenc számára tökéletes!

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
1.500 Ft
✓ Készleten
Az Amalfi-parton található Cetara gasztronómiai hagyományának egyik specialitása, mely tradicionális recept alapján készül.

Kóstold meg ezt a különleges terméket, mely eredetileg az amalfi szerzetesek receptjeiből származik! A szardella kivonat sózásának és szűrésének rituáléját nemzedékről-nemzedékre adták át, garantálva az ízletes és egészséges terméket, mely vitaminokban gazdag és könnyen emészthető.
Próbáld ki a szardella mártást egy nagy tál spaghettivel, kis chili paprikával, fokhagymával és petrezselyemmel... olyan étel, mely minden ínyenc számára tökéletes!

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
2.700 Ft
✓ Készleten