Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Teljes adatvédelmi tájékoztatónkat ITT, csak a cookiek-ról szóló tájékoztatónkat pedig ITT tudod elolvasni.
Termékek Menü

Dresszing

Rendezés:
Nézet:
Íze az édes és a savanyú közt kiegyensúlyozott, finom és friss. Fehér húsokhoz, halakhoz, párolt vagy nyers zöldségekhez ideális mártásként. Aranysárga színének köszönhetően megőrzi minden étel természetes kinézetét.
4.000 Ft
✓ Készleten
A kakukkfű fertőtlenítő tulajdonsága már az ókori egyiptomiak óta ismert. A görögök által nagyon kedvelt növény a mare nostrum, azaz a Földközi-tenger vidékének legjavát foglalja magába.

Ez ez új, fehér dresszing a kakukkfű mesés illatát csempészi az asztalra, amelytől azonnal a mediterráneumban érezzük magunkat.
5.900 Ft
✓ Készleten
Főzött must fehér szőlőből és fehér borecetből a hozzávalói ennek a dresszingnek, amely a balzsamos ízeket anélkül hozza elő, hogy megváltoztatná az étel színét.

Ideális vineigrette-hez és mártásokhoz nyers és főtt zöldségekkel, fehér húsokhoz és halakhoz.
5.900 Ft
✓ Készleten

A nagymama főztjének illata. A Saba egy ősi eredetű szőlő-szirup, olyan kulturális örökség Modenában, amely a friss szőlőmust lassú, hosszú ideig tartó főzéséből származik.

A szakácsok igencsak kedvelik sokféle felhasználási módja miatt, marináláshoz, fűszerezéshez és cukrászati készítményekhez egyaránt megfelelő.

További információ a mustmézről: ITT

 

3.500 Ft
✓ Készleten
Füge. Végtelen édesség. Ideális egzotikus és csípős ételek fűszerezésére, például curry, mandulás csirke, fűszeres sajt vagy édes-savanyú garnélarák, de hagymához és érleltebb sajtokhoz is remekül illik.

Az édes, intenzív, aromás és savas íz teszi ezt a fűszert rendkívül ideális fűszerré, hogy a kreatív ételeknek lendületet adjon.

Összetevők: 80% Modenai balzsamecet (szőlőmust, ecet), füge 19%, természetes füge aroma 1%. Szulfitokat tartalmaz.
3.500 Ft
✓ Készleten
A modenai balzsamecet a világ minden táján ismert, különleges íze, illata és színe azonnal felismerhető. Képzeld el ugyanezt málnával gazdagítva.

Ez a kreatív összetételű ecet sós és édes ételekhez is remekül illik. Felhasználása a fantáziánkon múlik, bárányhoz, marhahúshoz, vadételekhez, zöld salátákhoz, sőt gyümölcsökhöz és fagylaltokhoz is kiváló.

Összetevők: 80% Modenai balzsamecet (szőlőmust, ecet), füge 19%, természetes füge aroma 1%. Szulfitokat tartalmaz.
3.500 Ft
✓ Készleten
Friss és addiktív, napsütéses ízvilágú modenai balzsamecet, mely egész évben a nyarat idézi az asztalon.

Tökéletes kombináció, mely a főételektől a friss sajtokig és desszertekig kreatívan használható.

Összetevők: 80% modenai balzsamecet, 19% szeder, 1% természetes szeder aroma. Szulfitokat tartalmaz.
3.500 Ft
✓ Készleten

Emilia-Romagna-ban több körtefajta létezik, mint gondolnád. És a körte, tudod, egy érdekes gyümölcs, ősi, szelíd, érzéki. Ez a körte ízű balzsamecet egy kis gyümölcs beteljesülése, amely a második sorban várja, hogy valaki észre vegye, milyen jó, ízletes, finom.

A világ összes gourmand-jának készítve.

Összetevők: 80% modenai balzsamecet, 19% körtelé, 1% természetes körte aroma. Szulfitokat tartalmaz.

3.900 Ft
✓ Készleten

A Trebbiano és a Lambruso szőlők főtt szőlőmustáját hosszú ideig érlelik fából készült hordókban, amíg édes, sűrű és gazdag ízvilágú lesz. Az egyetlen összetevő a főtt szőlőmust - és egy kis türelem.

Aromája nagyon intenzíven balzsamos, textúrája sűrű és bársonyos, mégis könnyed és sokoldalú. Édes és szirupos, nagyon alacsony savtartalommal.

 

7.200 Ft
✓ Készleten
Egy hosszú séta. Nemes és lassú. 12 év alatt a saját Trebbiano és Lambrusco szőlők más-más fahordókba kerültek, amelyek határozott, különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.

Minden cseppje egy sokk, egy izgalom. Kóstolni. Megosztani másokkal is.
20.000 Ft
✓ Készleten
Saját Trebbiano és Lambrusco szőlőből. Különböző értékes fahordókban érlelődik. Nincs más összetevő. Csak az idő. Várakozás. Legalább 25 év nyugalomban, csendben, a legtisztább örömről meditálva. .
33.000 Ft
✓ Készleten