Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Adatkezelési tájékoztatónkat ITT tudod elolvasni.

 
Termékek Menü

Antipasti

Rendezés:
Nézet:

Az olajban eltett Frantoio Montecchia zöldségek megfelelnek a cégre jellemző magas minőségi előírásoknak. A legjobb minőségű extra szűz olívaolajat használják fel hozzá, hogy a zöldségek érzékszervi és táplálkozási jellemzőit fenntartsák és változatlanul hagyják.
A megmaradt olajat ki ne öntsük! Salátaöntetként, vagy húsokhoz használjuk fel.

A Montecchia olajban eltett zöldségek szép csomagolásuk akár kiváló ajándékok lehetnek gourmand-ok számára.

Összetevők: szárított paradicsom 61%, extraszűz olívaolaj 33%, borecet 2%, só 2%, fokhagyma 1%, petrezselyem 1%. 
Felbontás után hűtve tárolandó.

2.700 Ft
✓ Készleten

A DeCarlo illatos, organikus, ropogós tarallini kekszét általában aperitifek mellé fogyasztják.


Alapanyagai a ősi Alta Muglia Parkot körülölelő területről, Puglia-ból származnak. A felhasznált extraszűz olívaolajat a Coratina fajtájú olajbogyók adják, amelyeket a történelmi DeCarlo olajmalomban zúznak össze.
A tarallinit csak durum búzadara, fehérbor, olívaolaj és só felhasználásával készítik. A DeCarlo sem pálmaolajat, sem élesztőt nem használ, a bor nem tartalmaz szulfitokat.

Ez a könnyű olasz csemege tökéletes választás articsóka, olajbogyó és paradicsom mellé.

1.500 Ft 900 Ft
Beszerzés alatt

A DeCarlo illatos, organikus, ropogós tarallini kekszét általában aperitifek mellé fogyasztják.

Alapanyagai a ősi Alta Muglia Parkot körülölelő területről, Puglia-ból származnak. A felhasznált extraszűz olívaolajat a Coratina fajtájú olajbogyók adják, amelyeket a történelmi DeCarlo olajmalomban zúznak össze.
A tarallinit csak durum búzadara, fehérbor, olívaolaj és só felhasználásával készítik. A DeCarlo sem pálmaolajat, sem élesztőt nem használ, a bor nem tartalmaz szulfitokat.

Ez a könnyű olasz csemege tökéletes választás articsóka, olajbogyó és paradicsom mellé.

2.800 Ft
Beszerzés alatt

A DeCarlo termékek a legjobb minőségű alapanyagokból és saját extraszűz olívaolajuk felhasználásával készülnek. Dél-Olaszországban hagyományosan az orecchiette tésztával készítik a Cime di Rapa-t. A brokkolivirág kiváló előételekhez, tésztákhoz vagy akár pizzához is. 

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

2.000 Ft
Beszerzés alatt

Kiváló előétel: grillezett articsóka fűszerezve, olívaolajban tartósítva.

Összetevők: articsóka 60%, extraszűz olívaolaj 40%, só, borecet, petrezselyem, csípős paprika.
Természetes szulfitokat tartalmaz. Felbontás után hűtve tárolandó.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

2.900 Ft
✓ Készleten

Az articsóka egy különösen értékes zöldség, amelyet főként Olaszországban, Franciaországban és Spanyolországban használnak, a Földközi-tenger medencéjén kívüli országokban szinte ismeretlen. A rostokban, ásványi sókban és egyéb jótékony hatású összetevőkben gazdag zöldséget fogyasztás előtt hőkezelésnek kell alávetni. Kiváló köretként, rizottóba, tésztaételekhez, vagy szószként is.

Összetevők: articsóka 61%, extraszűz olívaolaj 38%, borecet, petrezselyem, csípős paprika, só.
Természetes szulfitokat tartalmaz.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

3.900 Ft
✓ Készleten

A DeCarlo krémek a legjobb minőségű alapanyagokból és saját extraszűz olívaolajuk felhasználásával készülnek. A koktélparadicsom krém kiváló előételekhez, tésztákhoz, rizottóhoz vagy akár pizzához is.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

1.100 Ft
✓ Készleten

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: szárított paradicsom 65%, extraszűz olívaolaj 35%, csípős paprika, petrezselyem, só, borecet. 
Tartalmaz természetes szulfitokat.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

2.000 Ft
Beszerzés alatt

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: articsóka 78%, extraszűz olívaolaj 21%, borecet, só.
Természetes szulfitokat tartalmaz. Felbontás után hűtve tárolandó.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

Mihez ajánljuk?
linguine, fettuccine, citromos fettuccine

2.000 Ft
Beszerzés alatt

Pesto-s chips friss és kívánatos ízesítéssel: egy cseppnyi mediterrán érzés az aperitif mellé. Egyszerűen abbahagyhatatlan!

A Rossi 1947 által választott legjobb burgonya finoman ízesítve a legismertebb ligur szósszal: Pesto genovese-val. A mártás íze és frissessége változatlan marad az olíva- és napraforgó olajban sütött, ropogós, aranyszínű chips tallérokban.

A chips vastagságának köszönhetően tökéletes választás italok mellé, vagy tapas tálaláshoz.
Ajánlat: friss sajthoz, lazachoz, pácolt halhoz, lazac kaviárhoz.

650 Ft
Beszerzés alatt

Helyben termesztett vörös peperoncino chili, kombinálva Quattrociocchi extraszűz olívaolajjal. Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: bio chilipaprika, bio extraszűz olívaolaj, só, antioxidánsok, aszkorbinsav
Felbontás után hűtve tárolandó.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

1.500 Ft
✓ Készleten

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: bio fekete káposzta 71%, extraszűz olívaolaj 29%, borecet, csípős paprika, só.
Természetes szulfitokat tartalmazhat.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

Mihez ajánljuk?
tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, fettuccine

2.000 Ft
Beszerzés alatt

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: csiperke gomba 75%, fekete szarvasgomba 10%, extraszűz olívaolaj 10%, kenyérmorzsa 5%, só, szarvasgomba aroma

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

Mihez ajánljuk?
pappardelle, fettuccine

3.500 Ft
✓ Készleten
Szigorúan kiválogatott articsóka, tisztítva, negyedre vágva és grillezve. Fokhagymával, mentával és forró borssal fűszerezve, olívaolajban tartósítva.

Íze harmonikus, kiváló előétel.
18.000 Ft
✓ Készleten

A szarvasgombás bébi-őszibarack ötvözi az éretlen bébi őszibarack különleges ízét a szarvasgomba egyedülálló aromájával, páratlan illatot teremtve: próbáld ki és imádni fogod!

Hogyan készítsük el?: A bébi-őszbarackot pár óráig csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, vagy tiszta ruhával töröljük szárazra; vágjuk félbe, és tálaljuk kreatív előételként, hideg sajt és zöldségek társaságában,  vagy egy hideg Martini aperitif-be rakva egy húsos főétel mellé, vagy egy igazi szarvasgomba témájú vacsoránál hús vagy hal mellé.

Tárolás: bontatlan állapotban szobahőmérsékleten, felbontás után olívaolajjal töltsük fel és tegyük az üveget hűtőszekrénybe.

Összetevők: olasz bébi-őszibarack 56%, napraforgóolaj, szarvasgomba aroma, só, cukor, borecet. Nyomokban szulfitot tartalmazhat.

1.900 Ft
✓ Készleten

A szarvasgombás bébi-őszibarack ötvözi az éretlen bébi őszibarack különleges ízét a szarvasgomba egyedülálló aromájával, páratlan illatot teremtve: próbáld ki és imádni fogod!

Hogyan készítsük el?: A bébi-őszbarackot pár óráig csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, vagy tiszta ruhával töröljük szárazra; vágjuk félbe, és tálaljuk kreatív előételként, hideg sajt és zöldségek társaságában,  vagy egy hideg Martini aperitif-be rakva egy húsos főétel mellé, vagy egy igazi szarvasgomba témájú vacsoránál hús vagy hal mellé.

Tárolás: bontatlan állapotban szobahőmérsékleten, felbontás után olívaolajjal töltsük fel és tegyük az üveget hűtőszekrénybe.

Összetevők: olasz bébi-őszibarack 56%, napraforgóolaj, szarvasgomba aroma, só, cukor, borecet. Nyomokban szulfitot tartalmazhat.

4.200 Ft
✓ Készleten

A szarvasgombás bébi-őszibarack ötvözi az éretlen bébi őszibarack különleges ízét a szarvasgomba egyedülálló aromájával, páratlan illatot teremtve: próbáld ki és imádni fogod!

Hogyan készítsük el?: A bébi-őszbarackot pár óráig csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, vagy tiszta ruhával töröljük szárazra; vágjuk félbe, és tálaljuk kreatív előételként, hideg sajt és zöldségek társaságában,  vagy egy hideg Martini aperitif-be rakva egy húsos főétel mellé, vagy egy igazi szarvasgomba témájú vacsoránál hús vagy hal mellé.

Tárolás: bontatlan állapotban szobahőmérsékleten, felbontás után olívaolajjal töltsük fel és tegyük az üveget hűtőszekrénybe.

Összetevők: olasz zöld bébi-őszibarack 56%, napraforgóolaj, szarvasgomba aroma, só, cukor, borecet. Nyomokban szulfitot tartalmazhat.

12.500 Ft
✓ Készleten