Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Adatkezelési tájékoztatónkat ITT tudod elolvasni.

 
Termékek Menü

Antipasti

Rendezés:
Nézet:

A római stílusú articsóka egy hagyományos római étel, egyben az articsóka elkészítésének legízletesebb módja. Előételként vagy ízletes köretként, általában húsokkal, főleg báránnyal tálalják.
Lassú főzés közben aromás gyógynövényekkel, fűszerekkel, fokhagymával ízesítik, így lesz belőle lágy és illatos köret.

3.400 Ft
✓ Készleten

Gondosan válogatott articsóka, melyet tisztítanak, negyedekre vágnak és grilleznek, majd fokhagymával, mentával és csípős paprikával fűszerezve extraszűz olívaolajban tartósítanak.

Íze harmonikus, kiváló előétel.

2.900 Ft
✓ Készleten

Az articsóka legfinomabb része, lágy, mégis karakteres ízzel.

5.200 Ft
✓ Készleten

Az olajban eltett Frantoio Montecchia zöldségek megfelelnek a cégre jellemző magas minőségi előírásoknak. A legjobb minőségű extra szűz olívaolajat használják fel hozzá, hogy a zöldségek érzékszervi és táplálkozási jellemzőit fenntartsák és változatlanul hagyják.
A megmaradt olajat ki ne öntsük! Salátaöntetként, vagy húsokhoz használjuk fel.

A Montecchia olajban eltett zöldségek szép csomagolásuk akár kiváló ajándékok lehetnek gourmand-ok számára.

Összetevők: szárított paradicsom 61%, extraszűz olívaolaj 33%, borecet 2%, só 2%, fokhagyma 1%, petrezselyem 1%. 
Felbontás után hűtve tárolandó.

2.700 Ft
Beszerzés alatt

A DeCarlo termékek a legjobb minőségű alapanyagokból és saját extraszűz olívaolajuk felhasználásával készülnek. Dél-Olaszországban hagyományosan az orecchiette tésztával készítik a Cime di Rapa-t. A brokkolivirág kiváló előételekhez, tésztákhoz vagy akár pizzához is. 

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

2.600 Ft
Beszerzés alatt

A DeCarlo illatos, organikus, ropogós tarallini kekszét általában aperitifek mellé fogyasztják.

Alapanyagai a ősi Alta Muglia Parkot körülölelő területről, Puglia-ból származnak. A felhasznált extraszűz olívaolajat a Coratina fajtájú olajbogyók adják, amelyeket a történelmi DeCarlo olajmalomban zúznak össze.
A tarallinit csak durum búzadara, fehérbor, olívaolaj és só felhasználásával készítik. A DeCarlo sem pálmaolajat, sem élesztőt nem használ, a bor nem tartalmaz szulfitokat.

Ez a könnyű olasz csemege tökéletes választás articsóka, olajbogyó és paradicsom mellé.

1.600 Ft
✓ Készleten

A grillezett, fűszerezett és olívaolajban tartósított articsóka nagyszerű előétel. Különösen értékes, rostokban, ásványi sókban és egyéb jótékony hatású összetevőkben gazdag zöldség, amelyet főként Olaszországban, Franciaországban és Spanyolországban használnak, a Földközi-tenger medencéjén kívüli országokban szinte ismeretlen. Kiváló köretként, rizottóba, tésztaételekhez vagy szószként is.

3.300 Ft
✓ Készleten

Az articsóka egy különösen értékes, rostokban, ásványi sókban és egyéb jótékony hatású összetevőkben gazdag zöldség, amelyet főként Olaszországban, Franciaországban és Spanyolországban használnak, a Földközi-tenger medencéjén kívüli országokban szinte ismeretlen. Kiváló köretként, rizottóba, tésztaételekhez vagy szószként is.

4.500 Ft
✓ Készleten

A DeCarlo krémek a legjobb minőségű alapanyagokból és saját extraszűz olívaolajuk felhasználásával készülnek. A koktélparadicsom krém kiváló előételekhez, tésztákhoz, rizottóhoz vagy akár pizzához is.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

1.200 Ft
✓ Készleten

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: szárított paradicsom 65%, extraszűz olívaolaj 35%, csípős paprika, petrezselyem, só, borecet. 
Tartalmaz természetes szulfitokat.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

2.300 Ft
✓ Készleten

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

2.300 Ft
✓ Készleten

Helyben termesztett vörös peperoncino chili, kombinálva Quattrociocchi extraszűz olívaolajjal. Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: bio chilipaprika, bio extraszűz olívaolaj, só, antioxidánsok, aszkorbinsav
Felbontás után hűtve tárolandó.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

1.500 Ft
✓ Készleten

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: bio fekete káposzta 71%, extraszűz olívaolaj 29%, borecet, csípős paprika, só.
Természetes szulfitokat tartalmazhat.

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

Mihez ajánljuk?
tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, fettuccine

2.300 Ft
✓ Készleten

Pirítóshoz, előételekhez kiváló kiegészítő, kiemeli és egyben tovább fűszerezi az ételek ízét.

Összetevők: csiperke gomba 75%, fekete szarvasgomba 10%, extraszűz olívaolaj 10%, kenyérmorzsa 5%, só, szarvasgomba aroma

Tárolás: hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

Mihez ajánljuk?
pappardelle, fettuccine

4.100 Ft
✓ Készleten
Gondosan válogatott articsóka, melyet tisztítanak, negyedekre vágnak és grilleznek, majd fokhagymával, mentával és csípős paprikával fűszerezve napraforgóolajban tartósítanak.

Íze harmonikus, kiváló előétel.
17.900 Ft
✓ Készleten

A szarvasgombás bébi-őszibarack ötvözi az éretlen bébi őszibarack különleges ízét a szarvasgomba egyedülálló aromájával, páratlan illatot teremtve: próbáld ki és imádni fogod!

Hogyan készítsük el?: A bébi-őszbarackot pár óráig csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, vagy tiszta ruhával töröljük szárazra; vágjuk félbe, és tálaljuk kreatív előételként, hideg sajt és zöldségek társaságában,  vagy egy hideg Martini aperitif-be rakva egy húsos főétel mellé, vagy egy igazi szarvasgomba témájú vacsoránál hús vagy hal mellé.

Tárolás: bontatlan állapotban szobahőmérsékleten, felbontás után olívaolajjal töltsük fel és tegyük az üveget hűtőszekrénybe.

Összetevők: olasz bébi-őszibarack 56%, napraforgóolaj, szarvasgomba aroma, só, cukor, borecet. Nyomokban szulfitot tartalmazhat.

1.900 Ft
✓ Készleten

A szarvasgombás bébi-őszibarack ötvözi az éretlen bébi őszibarack különleges ízét a szarvasgomba egyedülálló aromájával, páratlan illatot teremtve: próbáld ki és imádni fogod!

Hogyan készítsük el?: A bébi-őszbarackot pár óráig csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, vagy tiszta ruhával töröljük szárazra; vágjuk félbe, és tálaljuk kreatív előételként, hideg sajt és zöldségek társaságában,  vagy egy hideg Martini aperitif-be rakva egy húsos főétel mellé, vagy egy igazi szarvasgomba témájú vacsoránál hús vagy hal mellé.

Tárolás: bontatlan állapotban szobahőmérsékleten, felbontás után olívaolajjal töltsük fel és tegyük az üveget hűtőszekrénybe.

Összetevők: olasz bébi-őszibarack 56%, napraforgóolaj, szarvasgomba aroma, só, cukor, borecet. Nyomokban szulfitot tartalmazhat.

4.300 Ft
✓ Készleten

A szarvasgombás bébi-őszibarack ötvözi az éretlen bébi őszibarack különleges ízét a szarvasgomba egyedülálló aromájával, páratlan illatot teremtve: próbáld ki és imádni fogod!

Hogyan készítsük el?: A bébi-őszbarackot pár óráig csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, vagy tiszta ruhával töröljük szárazra; vágjuk félbe, és tálaljuk kreatív előételként, hideg sajt és zöldségek társaságában,  vagy egy hideg Martini aperitif-be rakva egy húsos főétel mellé, vagy egy igazi szarvasgomba témájú vacsoránál hús vagy hal mellé.

Tárolás: bontatlan állapotban szobahőmérsékleten, felbontás után olívaolajjal töltsük fel és tegyük az üveget hűtőszekrénybe.

Összetevők: olasz zöld bébi-őszibarack 56%, napraforgóolaj, szarvasgomba aroma, só, cukor, borecet. Nyomokban szulfitot tartalmazhat.

12.500 Ft
✓ Készleten
Az akácméz vékony fehér szarvasgomba szeletekkel rendkívüli és eredeti kombináció, mely ideális sajtokhoz.

Kiválóan illik például Pecorino, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Castelmagno és bármilyen egyéb kemény sajthoz.
6.700 Ft
✓ Készleten
Széles körben felhasználható termék.
Ehetjük aperitifként pirítóssal, kiváló fűszer meleg és hideg ételekhez: tésztákhoz, hús-, vagy haltatárhoz, filékhez.
Az üvegben lévő olajat is ízesítőként használhatjuk.
4.900 Ft
✓ Készleten