Montecchia Száraz fekete csicseriborsó 500g

Sokkal nagyobb a rosttartalma és alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a hagyományos csicseriborsóé, ezért kiválóan szabályozza a vércukorszintet. Rosttartalma rendkívül magas. Jelentős mennyiségű folsavat és magnéziumot tartalmaz.

Széles körben használják főként közel-keleti és indiai ételekhez, mint a falafel, a humusz és a curry.
Levesnek, főzeléknek, pürének és egyéb tartalmas, jól roboráló ételnek készíthetjük.

Felhasználás előtt mossa és válogassa át.
Javasolt áztatás: 18 óra
Javasolt főzési idő: 1,5/2 óra

Adatok

Készítő

FrantoioMontecchia

Kiszerelés

500

Származási ország

Olaszország

Származási hely

Abruzzo

Energia

1323kJ / 316kcal / 100g

Zsír

6.3

Szénhidrát

46.9

Rost (g/100g)

13.6

Fehérje

20.9

Gyártó

FrantoioMontecchia

Rost

13.6

Videó