Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak rendszer és személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Adatvédelmi tájékoztatónkat itt tudod elolvasni.
Elfogadom
Termékek Menü
Gentile Mafalde (széles fodros metélt), 500g Kattints rá a felnagyításhoz

Gentile Mafalde (széles fodros metélt), 500g

Ár:
1.400 Ft (1.102 Ft + ÁFA)
Elérhetőség: Raktáron
Készítette: Gentile
Nápolyban a Mafalde egykor "A gazdag Fettucelle-je" néven volt ismert, majd később savoy-i Mafalda hercegnőnek nevezték és "Mafaldine" nevet kapta. Hosszú, széles, lapos tészta, hullámos szélekkel, amely keskenyebb a lasagna méreténél, de ugyanúgy jól használható gazdag mártásokhoz, darálthúsos ételekhez. Ha mártással tálaljuk, akkor a lasagna és a mafalde keverve is használható.

A Gentile tészták szigorúan válogatott, olasz csúcsminőségű Senatore Capelli fajta búzából készülnek, amely a legalkalmasabb az al dente állag eléréséhez. A cirillo néven ismert lassú, alacsony hőmérsékletű szárítási eljárás megőrzi a különféle textúrákat és aromákat.
A kifőtt tészta arany színű, a bronzzal vágott formák olyan porózusak, mint a házi tészta.

Összetevők: durumbúza, víz

Főzési idő (al dente): 10 perc

További termékadatok

Kiszerelés 500 g
Méretcsoport Hosszú
Minősítés IGP
Származási hely Campania
Liszt fajta Durum
Tojástartalom Tojás nélkül
Főzési idő 10 perc
Egységár 2800 Ft/kg