x
Azért használunk cookie-kat (sütiket) az oldalunkon, hogy javíthassunk a Neked szánt szolgáltatásokon. Ezeket a fájlokat a Te géped tárolja és nem alkalmasak rendszer és személyek azonosítására. Az oldal böngészésével beleegyezel ezek használatába.
Teljes adatvédelmi tájékoztatónkat ITT, csak a cookiek-ról szóló tájékoztatónkat pedig ITT tudod elolvasni.
Termékek Menü
Gentile Fusilli Lavorati a mano (kézzel készített), 500g Kattints rá a felnagyításhoz

Gentile Fusilli Lavorati a mano (kézzel készített), 500g

Ár:
3.500 Ft (2.756 Ft + ÁFA)
Elérhetőség: Raktáron
Készítette: Gentile
Semmi sem változott a kézi készítésű Fusilli előkészítésében az elmúlt négyszáz évben! A "fusillare" még mindig ugyanúgy tekeri egy kötőtűre a tésztát, és az alkar mozgatásával megteremti az alakot, ami jellemzi ezt a tésztát, így minden egyes fusilli szál egyedi. A nagymamánál töltött vasárnapi ebédnél szolgálnak fel nekünk ilyet...

A Gentile tészták szigorúan válogatott, olasz csúcsminőségű Senatore Capelli fajta búzából készülnek, amely a legalkalmasabb az al dente állag eléréséhez. A cirillo néven ismert lassú, alacsony hőmérsékletű szárítási eljárás megőrzi a különféle textúrákat és aromákat.
A kifőtt tészta arany színű, a bronzzal vágott formák olyan porózusak, mint a házi tészta.

Összetevők: durumbúza, víz

Főzési idő (al dente): 25 perc
Egységár 7000 Ft/kg
Kiszerelés 500 g
Méretcsoport Hosszú
Minősítés IGP
Származási hely Campania
Liszt fajta Durum
Tojástartalom Tojás nélkül
Energia 336 Kcal /1460 KJ
Szénhidrát 69g / 100g
- melyből cukor 4g / 100g
Zsír 1.5g / 100g
- melyből telített zsír 0.5g / 100g
Fehérje 14g / 100g
Rost 4g / 100g
0g / 100g
Tészta hosszúsága 500mm
Főzési idő 25 perc

Tudnivalók

Videó