Colonna Bergamott, ízesített extraszűz olívaolaj, 500ml

A hagyománnyá vált módszert követve a kalabriai bergamott gyümölcsöket a birtok olíváival együtt zúzzák össze. Az eredmény egy enyhén kesernyés, de illatos citrusolaj. Ezt az olajat hal carpaccio-hoz, sütőtök leveshez, kagylós és halas tésztához, halas salátákhoz ajánljuk. ezen kívül ideális bergamottos rizottó készítéséhez, kagyló marináláshoz, sült halakhoz, vadak előkészítéséhez, vagy bátran próbáld ki kekszek és sorbet-ek készítéséhez is.
Kizárólag mechanikai eljárással készült termék.

8 000 Ft

Egységár: 16 000 Ft/l

Adatok

Készítő

Colonna

Kiszerelés

500ml

Származási ország

Olaszország

Származási hely

Molise

összetevők

extraszűz olívaolaj, bio bergamott héj

tápérték

Átlagos tápérték 100 ml termékben
Energia	3389 kJ/824 kcal
Zsír	92g
amelyből telített zsírsavak	14g
amelyből egyszeresen telítetlen zsírsavak	74g
amelyből többszörösen telítetlen zsírsavak	4g
Szénhidrát	0g
amelyből cukrok	0g
Fehérje	0g
Só	0g

videó