Colonna Bergamott, ízesített extraszűz olívaolaj, 250ml

A hagyománnyá vált módszert követve a kalabriai bergamott gyümölcsöket a birtok olíváival együtt zúzzák össze. Az eredmény egy enyhén kesernyés, de illatos citrusolaj. Kizárólag mechanikai eljárással készült termék.

Ezt az olajat hal carpaccio-hoz, sütőtök leveshez, kagylós és halas tésztához, halas salátákhoz ajánljuk. Ezen kívül ideális bergamottos rizottó készítéséhez, kagyló marináláshoz, sült halakhoz, vagy bátran próbáld ki kekszek és sorbet-ek készítéséhez is.

Bővebben

6 300 Ft

Egységár: 25 200 Ft/l

Részletek

Összetevők: extraszűz olívaolaj, kezeletlen bergamott

Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó!

Adatok

Készítő

Colonna

Kiszerelés

250ml

Származási ország

Olaszország

Származási hely

Molise

Tápérték

Átlagos tápérték 100 ml termékben
Energia	3389 kJ/824 kcal
Zsír	92g
amelyből telített zsírsavak	14g
amelyből egyszeresen telítetlen zsírsavak	4g
amelyből többszörösen telítetlen zsírsavak	74g
Szénhidrát	0g
amelyből cukrok	0g
Fehérje	0g
Só	0g

Videó