Outlet - Élelmiszer
Minőségét megőrzi: 16/04/2020
Ezeket a szardellákat fenntarthatóan halásszák a Földközi-tengeren, majd feldolgozzák és kézzel csomagolják. Más halakkal ellentétben a szardella bőséges és nem veszélyezteti kihalás.
Cetara egy kis halászváros Campania partja mentén, Nápoly közelében, híres a kiváló minőségű szardella előállításról.
Olaszországban a szardellát sok különböző előételnél frissen fogyasztják, sóban vagy olajban tartósítva. Sok fogyasztó a szardellát a sóssággal azonosítja. A római időkig visszanyúló eljárás, a bőségesen rendelkezésre álló, kis mediterrán halak sóval való tartósítása remek módja annak, hogy a fűszerként tárolják a kamrában.
A szardellák fokozzák az élelmiszerek ízét, természetes sós ízt adnak hozzá, használják például tenger gyümölcseihez, pizzákhoz, tésztákhoz, salátákhoz és mártásokhoz.
Párosítás: Crostini, vaj, grillezett paprika, nagyszerű friss kenyérrel és vajjal, pizzán, tésztaszószban, salsa verde és tartármártás készítéséhez.
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine
Minőségét megőrzi: 30/06/2020
Colonna extraszűz olívaolajból és molise-i fehér szarvasgombából készült olívaolaj.
Meleg, sárga színű olaj finom szarvasgomba illattal. Kiváló pirítóshoz, tojáshoz, rizs- és tésztaételekhez.
Minőségét megőrzi: 30/06/2020
Maracuja püré, Ecuador-i Passiflora Edulis Flavicarpa fajtából.
Gyümölcspüré tartósítószer, ízfokozók, zselésítők, vagy sűrítőszerek nélkül. Csak 10% cukrot tartalmaz.
Javasolt felhasználási módok: fagylalt, sorbet, zselé, krémek és macaronok.
A könnyű pasztőrözés lehetővé teszi, hogy 18-20 °C hőmérsékleten is tárolható legyen.
Felbontás után 8 napig hűtve tárolható.
Felhasználás előtt javasolt felrázni.
Összetevők: maracuja 90%, cukor 10%
Gluténmentes.
Minőségét megőrzi: 31/10/2020
Málna püré, Chilie-i Heritage fajtából
Gyümölcspüré tartósítószer, ízfokozók, zselésítők, vagy sűrítőszerek nélkül. Csak 10% cukrot tartalmaz.
Javasolt felhasználási módok: fagylalt, sorbet, zselé, krémek és macaronok.
A könnyű pasztőrözés lehetővé teszi, hogy 18-20 °C hőmérsékleten is tárolható legyen.
Felbontás után 8 napig hűtve tárolható.
Felhasználás előtt javasolt felrázni.
Összetevők: málna 90%, cukor 10%
Gluténmentes.
Minőségét megőrzi: 30/04/2020
Mandarin püré, Havana fajtából.
Gyümölcspüré tartósítószer, ízfokozók, zselésítők, vagy sűrítőszerek nélkül. Csak 10% cukrot tartalmaz.
Javasolt felhasználási módok: fagylalt, sorbet, zselé, krémek és macaronok.
A könnyű pasztőrözés lehetővé teszi, hogy 18-20 °C hőmérsékleten is tárolható legyen.
Felbontás után 8 napig hűtve tárolható.
Felhasználás előtt javasolt felrázni.
Összetevők: mandarin 90%, cukor 10%
Gluténmentes.